Yrttien kasvattaminen ikkunalaudalla

Yrttien kasvattaminen ikkunalaudalla ympäri vuoden – mikä voisi olla parempaa? Vihannesten ja yrttien kasvattaminen kotona on nykyään varsin suosittua. Tämä selittyy sillä, että nykyaikainen elintarviketeollisuus tuottaa tuotteita, joissa on valtava määrä kemikaaleja. Siksi ne ihmiset, jotka välittävät perheensä terveydestä, pyrkivät kasvattamaan puhdasta tuotetta kotona. Lue tästä artikkelista, miten yrttejä kasvatetaan ikkunalaudalla.

Yrttien kasvuolosuhteet

Kaikenlaisten vihreiden ”vitamiinien” siemeniä voi istuttaa kotona ympäri vuoden. Parhaiten itävät kuitenkin kesällä tai keväällä istutetut kasvit. Näinä vuodenaikoina ympäristön lämpötila on riittävän korkea ja valoa on runsaasti.

Lämpötila

Useimmat yrtit ovat lämpöä rakastavia, ja huoneen lämpötila ei saa laskea alle 18 asteen, muuten juurakko voi mädäntyä.

Talvella ruukut, joissa on kasveja, on parasta pitää kaukana pakkaslasista. Vältä ylijäähdytystä, jotta voit nauttia uusista versoista koko vuoden ajan. Mutta tietyssä elämänvaiheessa jotkut kasvit, kuten hapanimarre, tarvitsevat lyhyitä jaksoja matalaa lämpötilaa (10-14 celsiusastetta ensimmäisen viikon aikana juurien istuttamisen jälkeen).

Valaistus

Ikkunalaudalla olevat vihannekset pitävät hyvästä valosta, ja ne kasvavat kitukasvuisiksi ja voimattomiksi, jos valoa ei ole riittävästi.

Jos näin on, he saattavat jopa kuolla. Jotta satoa voidaan korjata koko vuoden ajan, valon puute on kompensoitava talvella keinovalolla, joka saadaan erityisestä kasvilampusta.

Kontti

Puusta tai savesta valmistetut astiat ovat parhaita, mutta muoviruukut ja -laatikot riittävät, jos sinulla ei ole jälkimmäisiä. Voit muuten tehdä puulaatikot itse kuusi- tai mäntypuusta, ja niiden on oltava vähintään 15-20 cm korkeita. Tärkeintä säiliöissä on kuitenkin, että niiden pohjassa on reikiä, jotta ylimääräinen neste pääsee valumaan pois. Ruukussa on oltava hyvä salaojitus, jotta juuret eivät ala mädäntyä seisovan veden takia. Ota salaojituskerrosta varten pieniä kiviä, rikkinäisiä tiiliä tai kevytsoraa, aseta materiaali säiliön pohjalle 1-2 cm:n kerrospaksuudella. Käännä ruukkua joka päivä 180 g akselinsa ympäri, jotta pensas kasvaa tasaisesti ja kauniisti.

Kastelu

Kastele lehtiä säännöllisesti, kuumina kesäpäivinä useammin ja talvella harvemmin. Kastele, kun pintamaa on kuivunut edellisen kastelun jälkeen. Käytä vesijohtovettä, mutta käytä hyvin valutettua vettä.

Oikean maaperän valinta ja viheriöiden lannoitus

Maaperä kasvaville vihanneksille tarvitsee hedelmällisen, mieluiten ottaa chernozem. Puutarhasta peräisin olevaa multaa ei kuitenkaan saa käyttää! Se voi sisältää hyönteisiä ja toukkia, jotka vahingoittavat kasveja. On parempi ostaa puutarhamyymälästä erityinen mullan sekoitus. Se sisältää optimaalisen määrän lannoitteita eikä sisällä tuholaisia tai roskia.

Voit kokeilla tehdä oman ruukkumullan. Käytä puutarhamultaa ja humusta ja sekoita komponentit samassa suhteessa. Tämän jälkeen seos laitetaan esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi. Tämä eliminoi erilaiset kasveja vahingoittavat bakteerit ja organismit.

Lannoita yrttejäsi säännöllisesti huonekasveille tarkoitetulla moniravinteisella yleislannoitteella. Lannoita maaperä 10-14 päivän välein.

Valmistele siemenet istutusta varten

1. Osta haluamasi lajikkeen siemenet ja liota niitä vaaleanpunaisessa mangaaniliuoksessa 3 tuntia.
2. Hävitä ylös kelluneet siemenet, sillä ne eivät itäne hyvin. Aseta loput siemenet puuvillamattoon, jotta ylimääräinen neste valuu pois.
3. No-till-menetelmässä siemenet istutetaan suoraan suureen astiaan, joka on täytetty valmiilla kasvualustalla, jossa on salaojituskerros. Siemenet peitetään 1-2 cm:n paksuisella mullalla tai painetaan vain hieman maahan. Lisää 30 päivän kuluttua vielä 2-3 cm multaa, jotta sinun ei tarvitse tehdä poimintoja.
4. Jos taimet on tarkoitus istuttaa uudelleen noin 21-30 päivän kuluttua ensimmäisistä versoista, ne voidaan istuttaa suurempiin astioihin.

Taimien hoito

1. Kun siemenet on istutettu multaan, ruukku on peitettävä sellofaanipussilla ja asetettava lämpimään paikkaan 7-10 päiväksi. Älä unohda tässä vaiheessa kastella maata, mutta älä myöskään tulvi sitä!
2. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, muovikelmu poistetaan. Nyt kasvit tarvitsevat hyvää valoa ja säännöllistä kastelua. Jos päivänvalo on lyhyt, anna taimille lisävaloa lampun avulla.
3. Ruoki viherkasveja kerran 14 päivän välein kivennäisaineita sisältävällä moniravinteisella lannoitteella.
4. Kun ensimmäiset todelliset lehdet ovat ilmestyneet, voit karsia nuput ja jättää muutaman ylimääräisen lehden. Tämä saa pensaan näyttämään tulevaisuudessa rehevämmältä.
5. Vihannekset voi jättää parvekkeelle ensimmäisiin kylmiin ilmoihin asti, mutta sen jälkeen astia on siirrettävä lämpimään huoneeseen.

Kasvin muotoilu

Vihreät kasvustot lisääntyvät monella eri tavalla: juurella, siemenillä ja petioleilla.
Juurista tai sipuleista kasvaneet kasvit kehittyvät yleensä nopeasti ja ongelmitta, jolloin sato saadaan lyhyessä ajassa. Näin istutetaan persiljaa, vihreää sipulia, selleriä ja valkosipulia.

Siemenistä kasvatetut vihannekset ovat vaativampia. Taimet vaativat tietyt olosuhteet ja huolellisempaa hoitoa. Esimerkiksi tilli, pinaatti, basilika jne. ovat sairaita ja hauraita, jos ne eivät saa riittävästi valoa ja lämpöä. Sinun on tehtävä kovasti töitä saadaksesi reheviä pensaita.

Minttua, sitruunamelissaa, basilikaa ja meiramia voidaan lisätä pistokkailla. Osta yksinkertaisesti joukko yrttejä ja leikkaa muutama verso pois, laita pistokkaat veteen. Juurten pitäisi muodostua 7-14 päivän kuluttua, ja sitten voit siirtää pistokkaat multaiseen astiaan.

Parhaat istutettavat lajit

Puutarhakokemusta voi hankkia aloittamalla kasvattamalla kaikkein vaatimattomimpia hoitokasveja. Tähän luokkaan kuuluvat: persilja, tilli, vihreät sipulit, selleri, hapankorppu. Ne ovat helppohoitoisia, mutta sinun on lisättävä valoa talvella ja säädettävä lämpötilaa, jotta voit korjata satoa ympäri vuoden.

Tarvitset tilliä kasvattaaksesi laadukkaita siemeniä ja hedelmällistä maaperää. Tämä kasvi antaa ensimmäiset versot noin 30 päivän kuluttua.

Persiljaa voidaan lisätä monin eri tavoin:

• Siirtämällä multaa puutarhasta ennen kylmää säätä sopivaan ruukkuun;
• istuttamalla juurikasveja hyvin kasteltuun maahan;
• käyttämällä siemeniä, jotka on laitettava sideharsoon ja liotettava vedessä päivän ajan ennen istutusta (tämä menettely tehdään itämisen parantamiseksi).

Yrtit ovat valoa ja kosteutta rakastavia, ja siksi niitä pitäisi kastella useammin. Harvenna versoja niiden puhjettua, jotta ne kasvavat paremmin.

Vihersipulit ovat kaikkein vaatimattomin kotona kasvatettava kasvi. Jokainen kotiäiti on luultavasti kokeillut sitä ikkunasta. Yksinkertainen vaihtoehto on kiehauttaa sipuli kiehuvalla vedellä ja laittaa sen tynkä vesisäiliöön. Yksi tämän menetelmän haitoista on epämiellyttävä haju. Sipulit voidaan myös istuttaa ruukkumultaan ja säilyttää lämpimässä paikassa, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Tämä yrtti on valon suhteen vaatimaton, joten kummallekin puolelle suunnatut huoneet riittävät. Talvella kasvattamiseen tarvitaan kuitenkin päivänvalolamppu.

Selleri on erinomainen mauste kaikenlaiseen ruokaan. Sen lisäämiseen tarvitaan hyvälaatuisia siemeniä tai vahvoja juurikasveja, joissa on petioles. Tämä yrtti pitää runsaasta valosta ja säännöllisestä kastelusta.

https://youtu.be/EufK8e1W-X8

Kaurapuuroa voi kasvattaa ikkunalaudalla juurikasvien tai siementen avulla. Itämisvaiheessa tämä yrtti tarvitsee runsaasti valoa, mutta itämisen jälkeen se tarvitsee suojaa suoralta auringonvalolta. Syksyllä sinun on kaivettava juuret pois vihannespuutarhasta ja varastoitava ne suhteellisen viileään ja kuivaan paikkaan. Juuret on parempi istuttaa talvella hedelmälliseen maaperään ja pitää ruukku niiden kanssa 11-14 asteessa ensimmäisen viikon ajan, minkä jälkeen se on nostettava 20 asteeseen. Noin kuukauden kuluttua voitte korjata työnne hedelmät!

Melissa voi kasvaa ikkunalaudalla ympäri vuoden, mutta siemenet on parasta istuttaa aikaisin keväällä. Siemenet laitetaan kostutettuun maahan, eikä lämpötila saa laskea alle 11-12 asteen tässä vaiheessa. Siementen pitäisi itää noin 2-3 viikon kuluttua, ja nuoret kasvit voidaan marinoida kuukauden kuluttua.

Tuoreet yrtit voivat olla pöydälläsi säännöllisesti, ja oikealla hoidolla voit saada ihanaa satoa ympäri vuoden ja syödä säännöllisesti terveellisiä ruokia. Lue tästä artikkelista, miten yrttejä kasvatetaan kotona.