Tomaatti Ajour F1 on aikaisin kypsyvien hybridien tyypillinen edustaja, jolla on suuret hedelmät. Useimpien hybriditomaattien tapaan se kestää hyvin hyvin tauteja ja lämpötilanvaihteluita, mutta kuten monilla hybrideillä, sillä ei ole suurta makua. Monilla maailman alueilla Ajur F1 on kuitenkin erittäin suosittu.
Sivun sisältö
Kuvaus
Tämä tomaatti on kuuluisan maatalousyrityksen ”SeDek” kasvattajien kehittämä. Sen pääasiallinen käyttötarkoitus on alueilla, joilla on ankara ilmasto, mutta hybridi on yleistynyt myös etelässä. Venäjän valtion jalostustulosrekisteri, johon Azhur rekisteröitiin vuonna 2007, sallii sen viljelyn sekä pohjoisella ja luoteisella että useimmilla muilla alueilla, mukaan lukien erityisesti Pohjois-Kaukasian ja Volgan alajuoksun alueet. Kylmissä ilmastoissa Ajuria kasvatetaan kasvihuoneissa, lämpimissä ilmastoissa sitä kasvatetaan suojaamattomassa maassa.
Hybridi kuuluu määrääviin kasveihin, pensaan maksimikorkeus on vajaa 1 metri. Varret ovat vahvat, mutta vaativat sitomista. Lehdistö on korkea ja lehdet ovat suuria. Kasvi voi muodostaa jopa viisi 5-6 varhain kypsyvän pensaan kimppua. Ensimmäiset tomaatit ilmestyvät 3,5 kuukauden kuluttua taimien kylvöstä. Ne ovat pyöreitä, hieman litistyneitä, sileitä ja painavat keskimäärin noin 230 grammaa, mutta niitä on kuvattu kaksi kertaa enemmän. Täyskypsinä hedelmät ovat väriltään kirkkaanpunaisia, eikä niiden varsi ole vihreä. Siemeniä on 4-6 kappaletta. Malto on mehukas, kohtalaisen tiivis, maku on makea ja lievästi hapokas, arvioitu hyväksi. Pääasiallinen käyttötarkoitus on salaatti eli tuore. Ylijäämäsadosta voidaan valmistaa tomaattimehua, pastoja ja kastikkeita.
Keskimääräinen sato on hieman yli 6 kg/m2 , mutta on raportoitu, että se on noussut jopa 10 kg/m2 huolellisella hoidolla. Hedelmien halkeilu ei ole tyypillistä. Tomaatin vastustuskyky useimpia tomaattitauteja vastaan on erittäin korkea. Se kestää sekä alhaisia että korkeita ilman lämpötiloja. Tiheän kuoren ansiosta sato voidaan kuljettaa ilman laadun heikkenemistä, minkä vuoksi Ajur on suosittu maanviljelijöiden keskuudessa, jotka kasvattavat tuotteita myyntiin. Tuoreet tomaatit säilyvät jääkaapissa jopa kuukauden ajan.
Hyödyt ja haitat
Ajour F1 -tomaatin etuja ovat:
- mahdollisuus kasvaa missä tahansa ilmastossa;
- erittäin hyvä vastustuskyky tauteja vastaan;
- suurhedelmäisyys;
- erinomainen esillepano ja kuljetettavuus;
- sadon varastoitavuus;
- ei halkeilua;
- kasvien muodostumisen helppous (vain osittainen ristikkoristikko).
Haittapuolina ovat muun muassa riittämätön hienostunut maku (joka on ominaista useimmille varhaiskypsille lajikkeille) ja kyvyttömyys käyttää sadosta saatuja siemeniä myöhempään kylvöön. Tämän hybridin satotasoa, jota pidettiin korkeana, kun se esiteltiin ensimmäisen kerran, ei enää pidetä korkeana: viime vuosina on kehitetty korkeatuottoisia hybridejä eri käyttötarkoituksiin ja eri kypsymisajoille.
Kasvavat ominaisuudet
Eteläisillä alueilla Azhur-tomaattia voidaan kasvattaa kylvämällä siemenet suoraan sänkyyn, mutta jotta sato kypsyisi varhain, on parempi kasvattaa taimia. Taimet olisi kylvettävä 1,5-2 kuukautta ennen istutuksen arvioitua ajankohtaa. Taimet kasvavat ilman erityispiirteitä, mutta 2-3 todellisen lehden vaiheessa on suositeltavaa sijoittaa ne erillisiin astioihin. Taimet on esivalmisteltava ennen avomaalle istuttamista, mikä tapahtuu yleensä orastumisvaiheessa.
Koska pensaat ovat suhteellisen kookkaita ja karvaisia, tiheä istutus ei ole suositeltavaa: paras istutus on 40 x 60 cm. Hybridi on vaatimaton ja reagoi hyvin kasteluun ja lannoitukseen, joiden järjestelmät ovat tavanomaisia. Hedelmien kypsymisen alkuun asti maa pidetään kohtalaisen kosteana, minkä jälkeen kastelua vähennetään tai se lopetetaan kokonaan. Lannoitteiden määrä aikaisin kypsyvälle Ajuralle on 2-3 lannoitetta kauden aikana maaperän hedelmällisyydestä riippuen. Taudintorjunta ei yleensä ole tarpeen tämän hybridin kohdalla, mutta etanat hyökkäävät usein sen kimppuun, mikä on otettava huomioon.
Pensas voi muodostua kolmesta, jopa neljästä varresta, jotka on sidottava tukiin. Itäminen tapahtuu maltillisesti: kun hedelmät ovat kypsyneet, tätä toimenpidettä ei tarvitse tehdä. Sadonkorjuu on parempi poistaa täydessä kypsyysvaiheessa: ruskeat tomaatit ”saavuttavat” varastoinnin aikana, mutta niiden maku, ja jo nyt ei ole erinomainen, huononee jonkin verran.
Ajur-tomaatti on kaupallisesti mielenkiintoinen: suuret tomaatit kypsyvät aikaisin, kasvit kestävät tauteja, hoito ei ole vaikeaa. Erittäin maukkaiden tomaattien ystävien kannattaisi kuitenkin valita muita lajikkeita ja hybridejä, joiden makuominaisuudet on arvioitu paremmiksi.
