Taimi on kasvi, joka on kasvatettu etukäteen pysyvään paikkaan istuttamista varten. Taimia kasvatetaan asunnossa, jotta pitkäkasvuiset vihanneskasvit tuottaisivat sadon mahdollisimman aikaisin tai jotta sato olisi runsaampi, joten kotikasvatettuja taimia käytetään useimmiten paikoissa, joissa sää- ja ilmasto-olosuhteet eivät salli siementen istuttamista suoraan maahan.
Paikoissa, joissa kesä on liian kuiva tai lyhyt, on vaikea saada hyvää munakoiso- tai kukkakaalisatoa, jos siemenet istutetaan suoraan avomaalle. Ikkunalaudan lisäysjärjestelmä voi auttaa sinua selviytymään näistä vaikeuksista.
Sivun sisältö
Istutuksen valmistelu
Kun olet valinnut siemenet, sinun on valmisteltava ne kylvöä varten. Vihannesten siemenet on valmisteltava siten, että niistä saadaan parhaat taimet. Ensin ne lajitellaan koon mukaan (jos mahdollista) ja poistetaan vaurioituneet ja tyhjät siemenet. Sitten siemenet desinfioidaan mangaani- tai sinappiliuoksella.
Siementen desinfiointi on erityisen tärkeää munakoisoille, ja se on suositeltavaa vain kukkakaalille.
Munakoison tai kukkakaalin siemenet voidaan kovettaa säilyttämällä niitä jääkaapissa; jotkut siemenet pakastetaan itävyyden säilyttämiseksi, kuten munakoison siemenet. Sitten ne itävät kostealla liinalla tai paperipyyhkeellä.
Säiliön valinta
Asuntoon istuttamista varten kannattaa varastoida astiat, joihin taimet istutetaan. Nämä koostuvat yleensä laatikoista ja lokeroista, muovi- tai turvekupeista ja kukkaruukuista. Tarvitset myös kastelukannuja ja ruiskuja, lamppuja lisävalaistukseen ja lannoitteita. On hyvä ajatus, että on olemassa vedenpidätysaltaita. Joissakin tapauksissa huoneeseen on ehkä tehtävä lisämuutoksia – laatikoita, parvekkeiden laajentamista, foliosta valmistettuja näyttöjä.
Alustan valinta
Seuraavaksi sinun on tehtävä kasvualusta taimille. Useimpia ruukkumullan ainesosia on kuitenkin vaikea saada kaupunkialueilla. Siksi on parempi ostaa ne valmiina kaupasta. Vihannesviljelijät ostavat sekä yleisiä että erityisiä vihannessekoituksia – erikseen tomaateille, kukkakaalille ja munakoisolle. Lisäksi on parasta käyttää kiehuvaa perunaseosta ja lisätä siihen hieman puutuhkaa, ennen kuin kasvit sijoitetaan valmiiseen ruukkumultaan. Tämä ei kuitenkaan ole niin tärkeää kukkakaalin kannalta, sillä sitä voidaan istuttaa myös epämiellyttävään maaperään.
Kasvuolosuhteet
Kukkakaalitaimien kasvattaminen kotona kestää noin kuukauden. Jos istutus viivästyy, lehdet alkavat kellastua ja kuivua. Tämä vähentää satoa huomattavasti.
Taimet kannattaa kokeilla heti erillisessä astiassa.
Kuppiin kylvetään yleensä pari siementä. Kun muutama lehti on versonut, yksi kasveista poistetaan. Useimmat vihannekset sietävät kuitenkin hyvin itämistä. Istutuksessa käytetään teroitettua piikkikeppeä, jonka avulla taimi kaivetaan ylös. Pidä kasvia kiinni vain sen lehdistä.
Sitten kasvi siirretään uuteen ruukkuun ja haudataan murskaamalla ja tampaamalla multa maahan kepillä. Joskus juuria voidaan karsia, jotta pääjuuristo haarautuisi paremmin.
Munakoisojen juurta ei nypitetä, ja niiden tapauksessa on parempi olla poimimatta. Kukkakaalin kohdalla tämä ei ole niin kriittistä.
Vihannesten taimien kasvatusajankohta riippuu kasvin tyypistä ja lajikkeesta. Kasvihuonekasvit, kuten tomaatit, istutetaan kotona aikaisin keskellä talvea. Istuta helmikuun lopulla ja varhain keväällä myöhään kypsyviä vihanneksia, kuten kukkakaalia ja munakoisoa. Huhtikuussa voit istuttaa huhtikuussa myöhään kukkivia kurkunversoja ja myös valkokaalia, keräkaalia ja monivuotisia puutarhakukkia.
Taimien kastelu
Paras kasteluvesi on sade- tai sulamisvesi. Tätä on kuitenkin vaikea löytää kaupunkikodeista, ja siksi käytetään vesijohtovettä. Jotta osa kloorista poistuu, sitä on pidettävä avoimessa astiassa noin puoli vuorokautta.
Oikea kastelu on erittäin tärkeää munakoisoille. Jos vettä on liikaa, varret puuroutuvat, mikä vähentää satoa.
Ilman kosteus
Kotona tarvitaan myös hyvä ilmankosteus. Käytä ilmankostutinta tai aseta ämpäri patterin lähelle. Vaihtoehtoisesti voit kiertää nämä ongelmat asentamalla asuntoon kuivausrummun.
Valaistus
On tärkeää, että kasvi pidetään kotona hyvin valaistuna, muuten lehdet vaalentuvat. Lisävalaistus on siksi pakollinen. Voit ostaa taimille tarkoitetun lampun, mutta ne eivät ole halpoja.
Voit korvata ne tavallisella päivänvalo- tai valkoisella hehkulampulla. Aseta lamppu mahdollisimman lähelle kasvia, mutta varmista, etteivät ne kosketa toisiaan, sillä muuten lehdet palavat. Sinun on mietittävä lamppujen tehoa, niiden kiinnitystapaa, valaistuksen automatisointia ja kasvien sijoittamista lamppujen alle.
Lämpötila
Ennen itämistä lämpötila on pidettävä 18-25 °C:n välillä; kun taimet alkavat itää, lämpötila lasketaan noin 12 °C:een lajista riippuen; viikon kuluttua lämpötilaa nostetaan hitaasti.
Munakoiso itää normaalia korkeammassa 26-28 °C:n lämpötilassa ja kukkakaali matalammassa 18-20 °C:n lämpötilassa.
Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen lämpötila, jossa munakoison taimet kasvavat hyvin, laskee hieman, kun taas kukkakaalin taimet alkavat sietää jopa lieviä pakkasia.
Koveta taimet
Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen vihannesten taimet voivat alkaa kovettua.
Näin kasvin on helpompi sietää pakkasia ja kosteuseroja, kun se istutetaan maahan.
Ota kasvi ensin kolmeksi tunniksi viileään paikkaan viikoksi ja jätä se sitten kuudeksi tunniksi kerrallaan, kunnes se istutetaan ulos.
Varo alkukeväällä jäähdyttämästä nuoria taimia liikaa; on parempi kovettaa taimet parvekkeella pakkaspäivinä! Kovettaminen on erityisen tärkeää kukkakaalille, sillä muuten se heikkenee maaperässä.
Taimien valmistelu istutusta varten
Kotona kasvatetuilla laatutaimilla on kirkkaan vihreä väri, suuret lehdet, venymätön varsi ja hyvä juuristo. Halu tuottaa mahdollisimman paljon taimia johtaa kuitenkin ylikasvuun, joka saa taimet venymään ja kuihtumaan.
Istutuksen jälkeen jokaisella kasvilla on oltava tilaa. Munakoiso, joka on valoherkempi kasvi, tarvitsee vähintään 10*10 cm, kukkakaali 7*7 cm.
Kuten näet, taimien kasvattaminen kotona ei ole monimutkainen prosessi, ja kustannukset ovat alhaiset. Tarvitset vain tahtoa ja joitakin sääntöjä, jotka auttavat sinua saamaan hyvän sadon kevään olosuhteista riippumatta.
Oikeiden siementen valinta
Hyvä vihannessato alkaa hyvistä siemenistä. Tällaisten siementen itävyyden pitäisi olla korkea, niissä pitäisi olla mahdollisimman vähän muista siemenistä peräisin olevia epäpuhtauksia ja niiden pitäisi itää nopeasti. Näitä arvoja ei kuitenkaan voida määrittää pelkästään katsomalla pussia, jossa on merkintä ”GOST”. Suuret, hyvämaineiset yritykset valvovat tietenkin siementen laatua. Ei ole kuitenkaan harvinaista kuulla vihannesten viljelijöiltä, että kauniissa paketissa olevat siemenet eivät jälleen kerran itäneet. Kannattaa siis kiinnittää enemmän huomiota siementen ostoon. Osta siemeniä yrityksiltä, joilla on hyvä maine.
Ei ole pahitteeksi tarkistaa edellisvuosien siementen itävyys ennen istutusta.
Vihannesten siemenet voivat olla joko lajikkeiden siemeniä tai hybridisiemeniä. Hybridisiemenet on merkitty pakkaukseen F-kirjaimella ja numerolla. Mitä suurempi luku on, sitä kauempana emosukupolvesta siemen on ja sitä parempi sen satotulos on. Risteytyksistä saadut vihannesten siemenet eivät peri emokasvien ominaisuuksia, joten sinun on joka vuosi ostettava uusia pakkauksia suosikkilajikkeestasi. Lisäksi hybridisiemenet tarvitsevat tietyt olosuhteet, jotta niiden ominaisuudet ilmenisivät: parempi ravinto, kasvihuoneolosuhteet ja muut.
Lajikekasvit eivät ole yhtä nirsojakkaita, niitä voidaan kasvattaa kasvihuoneen ulkopuolella ja niiden siemenistä voidaan kasvattaa uusia kasveja. Ne ovat kuitenkin sadoltaan hybridikasveja huonompia.
Siemeniä ostaessasi on myös tärkeää valita viljelykasveja, jotka ovat paremmin vyöhykkeistettyjä. Erilaisiin olosuhteisiin mukautettuihin siemeniin. Kokeneilla vihannespuutarhurin kasvattajilla on karkea käsitys siitä, mitkä lajikkeet sopivat heidän vihannespuutarhaansa. He tietävät, mitä ominaisuuksia kannattaa etsiä ja miten saada hyvä sato. He kokeilevat ensin uusia lajikkeita pieninä määrinä. Jos siis olet aloittelija, joka ei tiedä, millaisia taimia kasvattaa, on parasta kysyä neuvoa lähistöllä asuvilta kokeneilta puutarhureilta ja käyttää heidän kokemuksiaan ja ideoitaan ennen siementen ostamista.
Vihannesten siemeniä ei kannata ostaa paikoista, joissa on suuri riski, että ne ovat väärennettyjä, kuten toreilta ja katukauppiailta. Sieltä ostamasi siemenet voivat olla huonolaatuisia, vanhentuneita, pakkauksessa oleva lajike ei välttämättä vastaa todellista lajiketta tai niistä ei tule lainkaan kasveja.
Itse kasvatetut taimet ovat vaivan arvoisia, ja niistä saadaan väistämättä runsas sato luomuvihanneksia.
