Mikä voisi olla maukkaampaa ja terveellisempää kuin tuoreet kurkut, jotka on kasvatettu omin käsin kasvimaalla tai maaseudulla? Entä jos sinulla ei ole kumpaakaan, mutta sinulla on nurkka parvekkeella – ainoa vapaa tila pienessä kaupunkiasunnossa? Sopiva tila myös pienelle kasvimaalle! Siitä on helppo huolehtia mukavasti omasta kodista käsin. Miksi kurkut eivät kasva parvekkeella, syyt ja vaihtoehdot sen korjaamiseksi on kuvattu alla olevassa artikkelissa.
Sivun sisältö
Mitkä ovat kurkkujen kasvuolosuhteet?
Valaistus:
Sisäkurkut, jos niitä pidetään varjoa rakastavina kasveina, ovat vain suhteellisen varjoisia verrattuna ulkona kasvaviin. Niille on pyrittävä antamaan mahdollisimman paljon valoa.
Ei siis ole suositeltavaa laittaa ”siemenpenkkejä” pohjoiseen tai puiden varjostamalle parvekkeelle, jossa aurinko ei koskaan paista.
Kesäkurkut kasvavat myös keinovalossa, mutta luonnonvalo on parempi. Valaisimia ei kuitenkaan pidä laiminlyödä talvella eikä myöskään pilvisinä syyspäivinä.
Lämpötila ja kosteus
Lehdet on myös suojattava liian kuumalta, suoralta auringolta (noin 30° C).
Koska kyseessä on kesäistutus, sinun on pidettävä parvekkeen ilmankosteus jonkin verran korkeammalla asettamalla ämpäri vettä ”vihannespuutarhan” viereen ja suihkuttamalla ilmaa vähintään kerran päivässä sumuttimella.
Suljetuille tiloille tarkoitetut lajikkeet ovat herkkiä lämpötilan vaihteluille ja vedolle, joten on suositeltavaa, että ne ovat lasitettuja. Jos ei ole liian kuuma ja tuulee harvoin, verhon voi tarvittaessa nostaa ja peittää.
Kontti
Kurkkusäiliössä on oltava vähintään 5 litraa multaa kasvia kohti ja vähintään 10 cm syvyydessä. Tämän viljelykasvin juuret kasvavat ylemmissä kerroksissa, eivätkä ne tarvitse suurempaa syvyyttä.
Tavalliset 25 x 80 cm:n suuruiset kukka-astiat ovat käteviä; 2 hyvin kehittynyttä pensasta pärjää niissä hyvin.
Kukkaruukku riittää hyvin, ja miksi et käyttäisi ruostunutta ruukkua? Reiät pohjassa, salaojituskerros, lokero ylimääräiselle vedelle kastelun yhteydessä – kaikki on tehty ruukkukukkaviljelyn sääntöjen mukaisesti.
Kurkkujen viljelyyn tarkoitettu maaperä
Kurkut tarvitsevat hedelmällistä maaperää. Sitä voi ostaa kaupasta tai valmistaa rikastamalla puutarhasta otettua multaa mineraali- ja orgaanisilla lisäaineilla. Maaperän rakenteen parantamiseksi olisi lisättävä jokihiekkaa. Seos voi koostua puutarhamullasta (joka on aiemmin puhdistettu polttamalla), turpeesta, jokihiekasta suhteessa 4 : 1 : 1 ja lasillisesta puuhiiltä 5 litraa seosta kohti. Muista kastella maa hyvin ennen kylvöä.
Kylvö ja taimien kasvatus
Jos haluat satoa kesällä, kylvö on aloitettava huoneessa huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. On tärkeää sovittaa yhteen sään kanssa, jotta huoneeseen saadut taimet istutetaan parvekkeelle, kun lämpötila ei enää laske alle 15 °C:n. Tämä ei ole helppoa; jos lämpeneminen on odotettavissa myöhässä, on parempi aloittaa hieman myöhemmin, jotta istutusvalmiita, ylikasvaneita taimia ei pidetä huoneessa liian kauan. Hybridiparvekesiemeniä myydään yleensä niin sanotussa pelletissä, mikä näkyy keinotekoisesta väriaineesta, eikä niitä tarvitse desinfioida etukäteen. Ennen kylvöä siemenet on parasta idättää liottamalla niitä pari päivää kostean sideharson välissä, kunnes juuret näkyvät.
Kurkut eivät siedä siirtoistutuksia kovin hyvin, joten ne on suositeltavaa istuttaa heti pysyvään paikkaan. Kaiva kuopat 40 cm:n välein, 2 cm:n syvyyteen, ja laita kuhunkin kuoppaan varmuuden vuoksi kaksi siementä. Peitä ne muovikelmulla ja laita ne talon lämpimimpään paikkaan, aurinkoiselle ikkunalaudalle. Kun lämpötila on 25° C, taimet kasvavat 5-6 päivässä. Tässä vaiheessa huoneen lämpötila on optimaalinen 20 °C. Kalvo on poistettava, ja kun kolmas lehti ilmestyy, taimet on kovetettava asettamalla ne hetkeksi suoraan auringonvaloon ja asettamalla ne lopulta parvekkeelle lämpimän sään saapuessa.
Taimesta sadonkorjuuseen
Taimet on lannoitettava kahden viikon iästä alkaen ja sen jälkeen kahden viikon välein erikoisliikkeissä myytävällä lannoitteella, jonka käyttömäärät taimille ja täysikasvuisille kasveille on ilmoitettu pakkauksessa. Yksinkertaisin resepti sen valmistamiseksi itse on laimentaa kolmasosa teelusikallista ureaa litraan vettä, kastella jokainen taimi lasillisella liuosta läikyttämättä sitä lehdille. Hedelmöiviä kasveja on ruokittava useammin, 8-10 päivän kuluttua, ja tätä tarkoitusta varten on kehitetty ja myydään erilaista koostumusta olevaa lannoitetta. Kansallisista korjaustoimenpiteistä käytetään teen tai munankuorien infuusiota.
Erityisen tärkeää parvekkeella kasvatettaessa on varmistaa, että kasvit eivät levittäydy sattumanvaraisesti, vaan näyttävät siistiltä eivätkä vie liikaa tilaa. Kun yhdestoista lehti ilmestyy, leikkaa latva. Sivuversot alkavat kasvaa, ja ne leikataan toisen lehden yläpuolelta, jolloin seuraaviin versoihin jää 5-6 lehteä ja kuhunkin seuraavaan versoon 2 lehteä.
Kurkut ryömivät helposti pystysuoran tuen varassa, ja ne tarvitsevat sitä jo 7-lehtisessä vaiheessa. Tällainen tuki voidaan sijoittaa jokaisen varren viereen, kuten ulkoilmassa tehdään. On kuitenkin kätevämpää hyödyntää parvekkeella olevia mahdollisuuksia: venyttää köysi ”sängyn” yli 2 metrin korkeudelle, kiinnittää pienet tapit kasvien lähelle ja antaa kurkkujen kävellä pitkin narua, joka on pingotettu tapista köyteen. Koska useimmat parvekehybridit haarautuvat hyvin ja kasvavat roikkuvassa asennossa, niitä voidaan pitää koristeellisissa kätköissä tai tavallisissa roikkuvissa astioissa. Ei tarvitse karsia, varret roikkuvat kauniisti alaspäin ja kantavat hedelmiä yhtä hyvin kuin tuella.
Parhaat kurkkulajikkeet parvekkeella kasvatettavaksi
Tämä ei ole enää eksoottista tai kokeilua. Kasvattajat ovat jalostaneet erityisiä kurkkuja, jotka on mukautettu juuri tällaisiin erityisolosuhteisiin. Niitä on jo melko paljon, ja ammattilaiset ovat keränneet runsaasti kokemusta niiden kasvattamisesta. Useimmat niistä ovat ensimmäisen sukupolven hybridejä, siemenet on merkitty pakkaukseen F1-merkinnällä, ja merkinnässä ilmoitetaan, onko ne tarkoitettu parvekeviljelyyn. F1 Urban Cucumber, F1 Calendar, F1 Colibri, F1 Balcony Cucumber ja muut ovat menestyneet hyvin.
Nämä kasvit ovat suhteellisen kompakteja: varret eivät kasva rehevästi ja ovat helposti muodostuvia, eivätkä lehdet ole suuria. Suhteellisen varjonkestävä. Useimmat niistä tuottavat hedelmiä ilman pölytystä (parthenokarppi), mutta jotkut niistä on pölytettävä käsin. Kukin solmu tuottaa useita munasarjoja varteen; tätä hedelmöittymistä kutsutaan kimpuiksi tai kimppuiksi. Ne ovat varhaiskypsiä, kantavat hedelmää pitkään ja ovat hyvän hoidon ansiosta melko satoisia, eikä sinun tarvitse varata niukkaa aluetta pitkään odottamaan muutamaa kurkkua.
