Monet aikuiset ja lapset nauttivat herkullisista ja ravitsevista maapähkinänsydämistä. Niitä voidaan syödä sellaisenaan tai lisätä tiettyihin ruokiin. Maapähkinänsydämet ovat erittäin ravinteikkaita ja hyväksi keholle. Maapähkinät kyllästyttävät nopeasti, ja siksi ne ovat suosittuja niiden keskuudessa, jotka pyrkivät määrätietoisesti pitämään painonsa kurissa. Maapähkinänsydämissä on runsaasti hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja. Maapähkinävoi sisältää linoleenihappoa, B-vitamiinia ja E-vitamiinia. Maapähkinätahnassa on foolihappoa.
Maapähkinä on palkokasvien heimoon kuuluva yksivuotinen kasvi. Maapähkinäpavulla on tyvi ja sitkeä kuori. Pavun sisällä ovat hedelmät. Niitä kutsutaan maapähkinöiden ytimiksi.Nykyään maapähkinöitä ei enää pidetä eksoottisena kasvina. Monet harrastajapuutarhurit tietävät ja jakavat jo salaisuudet siitä, miten maapähkinöitä kasvatetaan kotona.
Sivun sisältö
Tarvittavat kasvuolosuhteet
Valaistus
Vihannespuutarhan hyvän maapähkinäsadon kannalta on tärkeää, että valoa on riittävästi. Maapähkinäpensaan ei pitäisi olla muiden kasvien varjossa.
Jos kasvatat maapähkinöitä kotonasi, varmista, että sinulla on hyvin valaistu paikka, jossa kasvi saa riittävästi auringonvaloa.
Itään tai etelään suuntautuva ikkunalaudoitus on erinomainen valinta. Jos valo ei vieläkään riitä, voidaan käyttää keinovaloa.
Optimaaliset lämpötilaolosuhteet
Lämpötilan säätö on tärkeä osa maapähkinän viljelyä. Lämpötila 20-27 astetta on miellyttävä. Kun lämpötila nousee yli +30 asteen ja laskee alle -15 asteen, maapähkinäkasvit eivät voi enää kasvaa.
Kosteustaso
Maapähkinäkasvien kukinta-aikana pavut muodostuvat maan alle, ja ne tarvitsevat koko ajan kosteutta. Älä koskaan anna veden seisoa. Liika kosteus hidastaa siementen kypsymistä. Siksi maapähkinöitä ei pidä ruiskuttaa.
Säiliöt maapähkinöiden viljelyä varten
Istuta itäneet maapähkinän siemenet pienistä kuppeista leveisiin astioihin, sillä versot eivät saa roikkua astian reunan yli.
Heti kun kukinta-aika on ohi, hedelmät alkavat muodostua. Oksat, joissa on munasarjoja, alkavat pudota alas ja kaivautua maahan, jossa hedelmät kypsyvät.
Tästä syystä maapähkinät voidaan istuttaa vain riittävän leveisiin astioihin.
Maaperän valinta ja lannoitus
Maaperän valinta
Koska hedelmät muodostuvat maahan, maaperä on valittava huolellisesti. Löysä chernozem sopii erinomaisesti, ja siemenet voidaan istuttaa myös saviseen tai neutraaliin maaperään.
Maapähkinäkasvi tarvitsee kasvaakseen kaliumia, magnesiumia ja runsaasti humusta.
Lannoite
Maapähkinöiden viljely edellyttää maaperän lannoittamista useita kertoja kasvukauden aikana. Kivennäislannoitteet lannoitetaan hehtaarikohtaisesti:
- Typpi – 0,45-0,6 kg;
- Fosfori: määrä vaihtelee 0,5 ja 0,6 kg välillä;
- Kaliumia voidaan käyttää vain hiekkaiseen savimaahan enintään 0,45 kilogrammaa.
Ruokinta-ajat
Lannoita maaperä kolme kertaa maapähkinän viljelykauden aikana vihannespuutarhassa:
- Todellisten lehtien muodostumisjakso.
- Kukkanuppujen puhkeamisaika.
- Hedelmänmuodostuksen aika.
Kasvin muodostumisjakso
Siemenen valinta
Istutukseen voidaan käyttää siemeniä, jotka on korjattu aikaisintaan 3 vuotta sitten.
Tällä hetkellä suosituimmat lajikkeet ovat:
- Juoksija;
- Virginia;
- Espanjaksi;
- Valencia.
Seuraavat lajikkeet sopivat erinomaisesti lauhkeaan ilmastoon:
- Krasnodarets 13 ja 14;
- Steplyak;
- Valencia 433;
- Klinskoy.
Varmista ennen ostamista, että siemeniä ei ole käsitelty tai paistettu millään tavalla.
Pensaiden muodostuminen
Maapähkinän siemenistä kasvaa pieni pensas, joka on haaroittunut varsi, jossa on tummanvihreät lehdet ja pienet keltaiset kukat.
Maapähkinällä on hämmästyttävä ominaisuus: sen kukinta-aika on yksi päivä. Tämä tarkoittaa, että kukilla on oltava 24 tuntia aikaa pölyttää ne, jotta ne voivat tuottaa hedelmiä.
Tuholaisten torjunta
Yleisimpiä tuholaisia ovat muun muassa mehiläissyöjä. Kerää kuoret ja jyvät, hautaa ne tontille maapähkinöiden viereen ja peitä kattohuovalla. Laita päälle lantaa tai humusta. Tarkista syötti aika ajoin ja kerää karhut.
Taimesta ensimmäiseen satoon
Maapähkinöiden istutus
Maapähkinänviljely alkaa siementen itämisellä. Voit liottaa siemeniä lautasella kosteassa liinassa.
Kesän ensimmäisinä päivinä versot istutetaan vihannespuutarhan valmisteltuun maahan. Sängyn leveyden tulisi olla mieluiten 45 senttimetriä, pituus on jokaisen oma asia. Ituja istutetaan 15 senttimetrin välein ja 60 senttimetrin päähän toisesta rivistä.
Huhtikuun alussa siemenet on istutettava muovikuppeihin. Istutussyvyyden tulisi olla noin 3 senttimetriä, aurinkoisella paikalla ja kasteltuna.
Maapähkinän taimien hoito
Hyvän sadon varmistamiseksi maapähkinäkasvit on muokattava useita kertoja kasvukauden aikana:
- Ennen kuin ne alkavat kukkia, ne on istutettava vähintään 50 senttimetrin korkeuteen;
- 10 päivää kukinnan jälkeen;
- sen jälkeen niitto olisi tehtävä kerran 10 päivässä. Elokuun alussa niitto on lopetettava.
Lannoitus kivennäislannoitteella useita kertoja kauden aikana on tarpeen.
Sadonkorjuu
Kun maapähkinäkasvit ovat lakanneet kasvamasta, niiden lehdet ja varsi ovat kuihtuneet ja muuttuneet keltaisiksi, voit aloittaa niiden sadonkorjuun.
Kasvit on kaivettava ylös, ja kun maa-aines on ravistettu pois, ne on laitettava kuivumaan. Ne olisi kuivattava yhdessä pensaiden kanssa. Noin 10 päivän kuluttua pavut voidaan erottaa toisistaan.
On käynyt ilmi, että maapähkinöiden kasvattaminen kotona ja puutarhassa ei ole monimutkainen prosessi, ja se on jokaisen puutarhurin ulottuvilla.
