Miten kasvattaa herneitä kotona

Herneet ovat monipuolinen vihannes, ja kotiäidit käyttävät niitä moniin eri tarkoituksiin. Jotkut haluavat syödä niitä raakana, toiset valmistavat niistä ruokia, toiset säilövät tai kuivaavat niitä. Mutta ei vain maukkaita vihreitä herneitä kuluteta. Herneen (sokerilajikkeiden) varret ja lusikat voidaan myös käyttää ruoanlaitossa. Lisäksi herneenvarret sisältävät runsaasti C-vitamiinia, mikä tekee niistä erinomaisia flunssan ehkäisijöitä. Miten itää herneitä kotona ja mitä tarvitsen siihen?

Mitkä ovat herneiden viljelyn edellytykset?

Valo

Herneen kasvattaminen kotona tulisi tehdä mahdollisimman valoisalla parvekkeella, sillä herneet rakastavat hyvää valoa.

Lämpötila

Ne eivät pelkää kylmää ja ovat helppohoitoisia, joten niitä on helppo kasvattaa kotona.

Hernekasvit sietävät alhaisia lämpötiloja aina -5 asteeseen asti. Jopa lasittamattomalla parvekkeella ne viihtyvät hyvin. Vaikka aluksi on parempi kasvattaa herneitä ikkunalaudalla.

Kontti

Kukkaruukku ei ole sopiva istutusastia herneille. Paras tapa kasvattaa herneitä kotona on puusta tai muovista valmistettu pitkulainen laatikko. Varmista, että pohjassa on reikiä, jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois.

Kastelu

Kastele herneet, kun ruukkumullan pintakerros kuivuu. Kastelu tiivistää maan pintakerrosta, ja tämä kasvi tarvitsee mahdollisimman paljon ilmaa juuristoonsa. Sen vuoksi on suositeltavaa löyhentää maaperää jokaisen vedenkäsittelyn jälkeen. Näin voit kasvattaa hyvän pavusadon kotona.

Pintamaa ja sen lannoitteet

Herneen istuttamiseen voi käyttää puutarhamultaa syys- ja lokakuussa. Maaperä otetaan alueilta, joilla on hiljattain korjattu kurpitsoja tai yöperunoita. Laimenna maa-aines irrotusaineilla suhteessa 1:3. Hiekkaa, pieniä kiviä, sahanpurua tai turvetta voidaan käyttää irrotusaineina. Ennen herneiden istuttamista parvekkeelle on parasta käsitellä maaperä erityisellä aineella sieni- ja muiden tautien ehkäisemiseksi. Ruukkumultaa voidaan myös lannoittaa mineraalilannoiteliuoksella.

Jos haluat saada hyvän sadon kotona, sinun on lannoitettava pavut oikeaan aikaan. Ennen kuin munasarjat muodostuvat, lannoita kasvit runsaalla kaliumilla ja fosforilla. Vahvojen ja terveiden lehtien ja varsien saavuttamiseksi kasvualustaa on syytä lannoittaa ennaltaehkäisevästi kuparilla.

Siementen valinta ja valmistelu

Kotona voit idättää siemenet kankaassa ennen kuin istutat ne valmiiseen maahan, jolloin taimet kasvavat nopeammin. Herneet voidaan kuitenkin tuoda maahan myös ilman itämistä liottamalla niitä mangaaniliuoksessa tai lannoitteessa. Mutta ensin sinun on valittava herneet istutettavaksi kotona.

Puutarhurit valitsevat usein herne- ja sokerihernelajikkeita. Jälkimmäisillä on miellyttävämpi maku ja niitä on helpompi kasvattaa kotona. Viljellyt siemenet istutetaan löyhään, kosteaan maahan 2 senttimetrin syvyyteen.

Kun istutat, muodosta tasaisia rivejä 2-3 cm:n välein, herneiden välisen etäisyyden tulisi olla 1-1,5 cm. Kastele herneet istutuksen jälkeen.

Miten itää herneitä?

Kun palkokasvilajike on valittu, siirrytään itämiseen. Siementen itämistä varten tarvitset pienen kankaanpalan. Liinan olisi mieluiten oltava luonnonkuitua (pellavaa tai puuvillaa).

Ota herneet ja kääri ne kankaaseen, liota niitä vedessä ja odota 2-4 tuntia. Purista sitten ylimääräinen neste pois niin, että materiaali pysyy märkänä. Säilytä papuja kostutetussa läpiviennissä 3-6 päivää. Tähän mennessä papujen pitäisi olla itäneet.

Tärkein sääntö on kostea liina; jos se kuivuu, siemenet häviävät. Kun siemenet ovat itäneet, ne istutetaan valmisteltuun astiaan 1-2 cm:n syvyyteen, haudataan ja kastellaan.

Ohjeet herneiden istuttamiseen ja hoitoon

1. Parvekkeella on mahdollista kasvattaa taimia ”siementen itämisen” menetelmällä tai ilman sitä. Jälkimmäisessä tapauksessa valitut herneet on liotettava vedessä, johon on lisätty pieni määrä lannoitetta.
2. Kun siemenet ovat turvonneet, ne siirretään ruukkumultaan. Istuta herneet riveihin siten, että siementen väliin jää 5-10 cm, ja myös siementen välien on oltava 1-3 cm. Istutuksen jälkeen astia on peitettävä foliolla.
3. Kun versot ovat ilmestyneet, poista kalvo ja laita astia hyvin valaistuun paikkaan. Parvekkeella taimet tuntevat olonsa ihanteelliseksi, koska ilmanvaihdon ansiosta kasvun kannalta optimaalinen lämpötila säilyy.
4. Kun nuoret kasvit ovat kasvaneet riittävästi, ne olisi siirrettävä pysyvään astiaan. Juuristo ei saa vahingoittua istutuksen aikana. Uuteen astiaan istutettujen versojen välillä on oltava 17-23 cm:n väli. Ensimmäiset 2-3 päivää istutuksen jälkeen on parasta suojata nuoret kasvit suoralta auringonvalolta varjostamalla ne.
5. Kun taimet ovat kasvaneet 12-15 cm:n pituisiksi, varret on sidottava kiinnikkeeseen. Käytä tähän tarkoitukseen kotona puuverkkoa, jossa on suuret silmät.
6. Kun kasvi on kukkinut, kastele useammin ja lannoita säännöllisesti fosfori-kaliumlannoitteella.
7. Kotona herneet korjataan, kun ne ovat hyvin suuria, enintään 6 mm:n kokoisia. Herneet voivat kantaa hedelmää pitkään – viisikymmentä-kuusikymmentä päivää. Kukin yksittäinen kasvi voi tuottaa jopa 0,5-0,7 kg maukkaita vihreitä herneitä.

Kuten näet, ei ole vaikeaa kasvattaa tätä vaatimatonta kasvia parvekkeella, mutta sinun on tiedettävä joitakin vivahteita ja noudatettava niitä. Silloin saat ihastuttavan lopputuloksen! Onnea!