On uskomatonta, että vaikka viinirypäleet ovat lämpöä rakastava ja eksoottinen kasvi, niitä voi kasvattaa oman asunnon parvekkeella. Prosessi on aikaa vievä ja vaikea, mutta tulos on sen arvoinen. Monet ihmiset haluaisivat nauttia auringossa kimaltelevien, tuikkivien viinirypäleiden mausta, ja voit tehdä samoin poimimalla rypäleitä, joita peittää kevyt vahapinnoite.
Mitä siis tarvitaan, jotta taimesta kasvaa vahva ja elinvoimainen köynnös? Miten voit saada laitoksen tuntemaan olonsa mukavaksi?
Sivun sisältö
Valaistuksesta päättäminen
Kuten kaikki tietävät, tämä kasvi kasvaa pääasiassa kuumissa maissa, joissa aurinko paistaa lähes joka vuosi. Kyllä, jos parveke on varjoisalla puolella, sadon saaminen on lähes mahdotonta. Näissä olosuhteissa viiniköynnös levittäytyy etsimään valoa ja tuottaa yhä enemmän varsia, mutta ei pysty kantamaan hedelmää. Siksi on optimaalista, jos loggia tai parveke on etelään tai lounaaseen.
Ihanteellinen lasitus voi olla panoraamalasitus, jotta saat enemmän valoa. Sivuseinät kannattaa peittää heijastavalla foliolla, jotta auringonvalo pääsee heijastumaan viinirypäleiden lehtiin. Muista myös peittää parvekkeelle avautuvien huoneiden ikkunat, jotta kasvit saavat vielä enemmän lämpöä ja valoa ja voivat kasvattaa parvekkeella mitä tahansa lajiketta, jopa tyttömäisiä viinirypäleitä.
Mutta keväällä ja syksyllä, kun aurinko paistaa vähän, on parempi valaista viinirypäleet loistelampuilla muutaman kuukauden ajan. Kun sato on korjattu, ylimääräinen valo poistetaan, kunnes viiniköynnös alkaa tuottaa ensimmäisiä silmujaan.
Lämpötila
Viinirypäleet eivät näennäisestä puolustuskyvyttömyydestään huolimatta pelkää pakkasia, mutta niiden juuristo on hyvin herkkä alhaisemmille lämpötiloille. Kun luonnossa sen juuret on haudattu ja peitetty lumella, ruukussa se on helppo jäädyttää. Jos sinulla on muovi-ikkunat, tuulen ja kylmyyden aiheuttamat ongelmat voidaan helposti välttää, mutta lattia tarvitsee lisäeristystä.
Jos talvilämpötilat vaihtelevat 0 ja +10 asteen välillä, tämä on hyvä, jotta viiniköynnökset eivät jäädy eivätkä kuole pakkasessa.
Sitä ei saa siirtää huoneesta parvekkeelle ja päinvastoin. Tällaiset ilmankosteuden ja lämpötilan erot ovat yksinkertaisesti tuhoisia talvehtiville viinirypäleille ja niiden silmuille. Talvella sinun ei pitäisi unohtaa kastelua kohtuullisissa rajoissa, parempi antaa sen olla ruisku ja ei peittäviä materiaaleja kalvon muodossa. Jos kosteutta on liikaa, maaperä voi alkaa happamoitua.
Viiniköynnöksen ruukku
Sillä on voimakkaat juuret, joten pieni ruukku ei riitä, vaan on parempi käyttää laatikkoa tai vähintään kuusikymmentä litraa vetävää astiaa. Ensimmäisenä elinvuotenaan, ennen kuin se on kasvanut ja vahvistunut kunnolla, pienemmät istutusastiat ovat kuitenkin mahdollisia.
Poraa ammeeseen (laatikkoon) muutama reikä, vuoraa pohja savitiitillä ja laita seuraavaksi hiekkaa ja sitten multaa. Ennen istutusta maaperä on kutistettava lyhyesti. Aseta korkeareunainen tarjotin viinirypäleiden laatikon alle.
Maaperän valinta kotiviinitilalle
Minkälaista maaperää tulisi käyttää?
Viinirypäleiden kasvattamiseksi maaperän on oltava löysää ja hyvin salaojitettua. Säiliöön ei saa jäädä nestettä. Sen tulisi olla sekoitus maalaismaata tai kasvimaalta peräisin olevaa multaa, kompostia, niittymultaa (savista tai hiekkaista savea), turvealustaa. Sekoita joukkoon hieman humusta kerran vuodessa.
Lannoitus
Lannoita vain kosteassa maassa, jotta vältät yhdenlaisten kivennäisaineiden pitoisuuden lisääntymisen viiniköynnöksen juurissa. Makrolannoitteita käytetään kasvukauden aikana ja mikrolannoitteita kattavasti kesällä aktiivisen kasvun aikana ja syksyllä ennen kasvin siirtymistä talvikaudelle.
Lannoita sinkillä, mangaanilla, cesiumilla ja muilla tärkeillä hivenaineilla heti, kun silmut turpoavat maaliskuussa. Hyvän sadon saamiseksi älä unohda typpeä sisältävien kasvien aktiivista käyttöä – ne auttavat lehtiä kasvamaan.
Tämän jälkeen viinirypäleitä olisi lannoitettava noin 30 päivän välein, jotta edistetään juurten kehitystä, kasvin voimakasta kasvua ja munasarjojen muodostumista. Kun rypäleet ovat riittävän vahvoja, typpilannoitusta ei enää käytetä. Näin marjat kypsyvät paremmin. Viimeinen lannoitus tehdään syksyllä, kun kaikki rypäleet on poimittu. Tällä tavoin viiniköynnös saa ”tukea” mineraaleista koko talvikauden ajan.
Viinirypäleet: matka siemenestä sadonkorjuuseen
Ennen istutusta on valittava lajike, ja on parempi valita ne, jotka ovat pienempiä ja siistimpiä.
Sen kasvattaminen siemenistä on työlästä, mutta ainakin voit valita sen haluamasi lajikkeen suurten marjojen joukosta. Tällaiset siemenet pestään vedellä, asetetaan pyyhkeeseen ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja laitetaan sitten pussiin jääkaappiin. Noin kolme kertaa kuukaudessa ne otetaan sieltä pois, pestään, kuivataan ja laitetaan taas pois. Tämä jatkuu istutukseen asti. Helmikuussa ne alkavat puhjeta, ja ne voidaan jo itää kostealla kankaalla alustalla. Pidä kankaalla tarvittava määrä nestettä ja istuta siemenet pieniin ruukkuihin, joiden tilavuus on noin kolme litraa, heti kun siemenistä on syntynyt juuria.
Paras tapa kasvattaa pistokkaista on tehdä keväällä laatikkoon kuoppa, jossa on multaa, ja istuttaa se niin, että lehdet eivät pääse kosketuksiin mullan kanssa, jotta ne eivät mätäne. Levitä tarvittavat lannoitteet, kastele ja vähennä kosteutta kesäkauden lopussa. Viinirypäleet kasvavat jyrkästi, varmista, että laatikkoon on lyöty keppi, jonka varassa kasvi heiluu. Maaperä löyhennetään ja lannoitetaan aika ajoin. Heti kun ensimmäiset lehdet ovat pudonneet ja versoista on tullut jäykkiä ja puumaisia, viinirypäleet leikataan kahteen tai kolmeen silmuun. Ennen ensimmäistä talvehtimista se peitetään mullalla.
Poista multa pensaasta seuraavan vuoden keväällä, kastele maaperä, lisää kosteutta, levitä tarvittavat lannoitteet ja löysää maaperää. Kasvin karsiminen ei eroa lajikkeesta tai lajikkeesta riippumatta siitä, onko kyseessä luonnonvarainen vai kotimainen rypäle. Ainoa hyvä asia siinä on, että se on helpompi peittää talveksi.
Villiviinirypäleet ja rypälelajikkeet
Yksi luonnonvaraisten viinirypäleiden lajikkeista on nimeltään girly, vaikka se on valtava liana, jota käytetään useimmiten koristamaan lehtikaaria, aitoja ja luomaan pensasaidat, mutta sitä voidaan kasvattaa myös parvekkeella. Sen hedelmät eivät ole syötäviä; sitä voi kasvattaa siemenistä, mutta se on melko vaikeaa.
Tämän rypälelajikkeen tärkeimmät lajikkeet ovat:
- Pentatylleaf. Sen lehdet ovat soikeat, kesällä vihreät ja syksyllä punaiset. Se yltää kymmenen metrin korkeuteen ja kiipeää hyvin kiipeilykeinojensa ansiosta;
- Kolmivartinen. Lehdet voi sekoittaa murattipuun kanssa. Koristekasvi, jonka hedelmät eivät ole syötäviä. Ei vaativa, vaatimaton. Se kasvaa hyvin, tärkeintä on lannoittaa ja kastella ajoissa;
- Parthenocissus Henry. Lehdet ovat selvästi tetraedrisen muotoiset. Talvella ne ovat viininpunaisia ja kesällä kirkkaan vihreitä. Kukkia ei huomaa laajoja lehtiä vasten. Tämä lajike tarvitsee lämpöä ja kosteutta ja kestää pakkasta. Hedelmät ovat väriltään sinisiä, eivätkä ne ole suuria. Lisääntyy pistokkailla.