Jokainen kotiäiti muistaa, että vihreät eivät ole vain vitamiineja vaan myös pöydän koriste. Valitettavasti ei kuitenkaan ole aina mahdollista poimia vihreitä salaatinlehtiä, tilliä tai muutamaa vihreää sipulia. Tämä voidaan kuitenkin korjata. Sinun tarvitsee vain istuttaa ne ikkunaan, loggialle tai parvekkeelle.
Sivun sisältö
Sipulin sadonkorjuun onnistumisen edellytykset
Sipulia voi viljellä paremmin, jos lasitat parvekkeen ikkunat. On myös tärkeää, että se on eristetty. Kasvupaikan, joka ei ole kostea ja lämmin, on oltava sopiva, jotta kasvit voivat kasvaa siinä mukavasti ja antaa vihreitä yrttejä ympäri vuoden. Jos parvekkeen tilaa ei ole lasitettu, nämä sipulit pystyvät tuottamaan höyheniä vain huhtikuusta pakkasen tuloon asti.
Valaistus
Sipulit eivät tarvitse paljon valoa parvekkeella, kunhan kuumat kesäkuukaudet eivät paahda höyheniä liian kirkkaasti. Siksi se on parasta istuttaa eteläiselle ikkunalaudalle tai parvekkeelle. Vaikka se voi olla myös kaakko tai lounas. Paras paikka kasvin kasvattamiseen on kesäterassi, veranta tai ikkunalaudoitus.
Kasviastia
Sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa valitessasi astiaa sipulin menestyksekkääseen kasvattamiseen. Kasvi on todella helppo käsitellä. Voit laittaa sen astioihin, erikokoisiin puulaatikoihin, kulhoihin ja jopa pahvilaatikoihin.
Lämpötila
Kasvin optimaalinen mukavuuslämpötila on noin 15-20 celsiusastetta.
Yleisesti ottaen ne sietävät helposti voimakkaita lämpötilan vaihteluita. Jos huone on kylmä, sipuli ei jäädy, vaan sen kasvu vain hidastuu ja höyhenien väri muuttuu voimakkaammaksi. Jos taas on kuuma ja huoneenlämpötila nousee 30 asteeseen, vihreät versot alkavat näyttää kalpeilta ja kuihtuneilta. Jotta saat meheviä vihanneksia, on tarpeen laskea lämpötila 10 asteeseen, jotta se kovettuu ensimmäisellä viikolla, kun se juurtuu. Silloin lämpötila voi vaihdella 18-23 asteen välillä.
Kasvimaa
Sipulit pitävät mikroravinteista ja viljavasta maaperästä. Se on valmistettava asianmukaisesti humuksen, turpeen ja kasvimaasta peräisin olevan mullan seoksella. Niitä otetaan samassa suhteessa. Aseta astian pohjalle savikiveä, vyöruusuja, soraa tai hiekkaa – mitä tahansa, joka voi muodostaa salaojituskerroksen. Multa voidaan käyttää uudelleen; revi vain vanhat sipulit pois ja lisää uusi multa.
Yleensä sipuli sisältää riittävästi ravinteita, jotta se voi itää sulkia ilman lannoitteita. Mutta jos haluat nopeuttaa sulkien kasvua, voit lannoittaa maaperää. Ensimmäisen viikon aikana voit lannoittaa ammoniumnitraatilla (viidestätoista kahteenkymmeneen grammaan 1 neliömetriä kohti) tai urealla (kaksikymmentä grammaa 1 neliömetriä kohti). Kun sipulit ovat vakiintuneet, niitä voidaan kastella superfosfaatilla (kolmekymmentä grammaa kymmeneen litraan nestettä) ja kaliumkloridilla (kymmenen grammaa kymmeneen litraan nestettä).
Voit myös käyttää tavallisia luonnonlannoitteita ilman kemikaaleja kastelemalla sipuleita liotetulla banaaninkuorella tai veden ja tuhkan liuoksella.
Viljely ja hoito
Jotta sipulin viljely onnistuisi, siemenet on valmisteltava. Tämä valmistetaan syyskuukausina. Tätä tarkoitusta varten kasvista otetaan kahden tai kolmen vuoden istutukset, jotka kaivetaan ylös, versot leikataan pois kahdella kolmasosalla versoista. Valmiit sipulit istutetaan valmiiseen multaan, jota kastellaan etukäteen lämpimällä vedellä yhden tai kahden senttimetrin etäisyydeltä. Niiden väliin kaadetaan multaa. Kun kasvit on istutettu kolmestakymmenestä kolmeenkymmeneenviiteen asteeseen lämmitettyyn veteen. Tätä vettä ei pitäisi ottaa hanasta sen kloridipitoisuuden ja kovuuden vuoksi. Tällaisella vedellä on haitallinen vaikutus kasveihin.
On parasta lämmittää se lähes kiehumispisteeseen ja antaa sen liota avoimessa astiassa 24 tuntia, jotta haitalliset aineet saostuvat ja klooriyhdisteet paranevat. Sadevesi tai sulanut lumi on paras kastelutapa, mutta myös jokien ja järvien vettä voidaan käyttää. Sipuleita voidaan kasvattaa siemenistä sipulien sijaan, mutta niiden itävyyden on oltava hyvä. Ne kylvetään valmisteltuun astiaan, jossa ne haudataan kahden senttimetrin syvyyteen. Se voidaan peittää kelmulla, jotta höyhenet ilmestyvät nopeasti, ja kun sipuli on kasvanut, kelmu poistetaan.
Mielenkiintoinen seikka on, että voit kastella sekä lämpimällä että kylmällä vedellä. Vaikutus on erilainen. Jos vesi on kylmää, vihreistä höyhenistä tulee kirkkaita ja jäykkiä, mutta ne kasvavat pidempään. Jos vesi on lämmintä, vihreät ovat haalistuneita ja ohuempia, mutta kasvavat nopeasti.
Siemensipulit voidaan istuttaa tuottamaan vihanneksia sulkasatoiksi. Tällainen kasvi kestää helposti lämpötilanvaihtelut ja sen satotaso on hyvä. Sen leivontaan, säilytä istutusmateriaali kylmässä paikassa, valitse sipulit, joiden halkaisija on enintään 4 cm, valitse istutusastia, valmista maaperä. Valmistele istutusmateriaali upottamalla juuret veteen ja leikkaamalla latvat pois päivän kuluessa. Sitten sipulit istutetaan maahan. Lisätietoja sipulin kasvattamisesta kotona on tässä artikkelissa.
Sipulilajikkeet
Kasvia on useita lajeja, jotka kaikki eroavat toisistaan maultaan ja ulkonäöltään.
- Batun – tämän lajin toinen nimi on hiekkasipuli. Kasvi on erittäin pakkasenkestävä ja helppo talvehtia. Sen höyhenet voivat olla jopa puolen metrin korkuisia. Ne kasvavat koko kauden ajan, ja niitä voidaan leikata jopa kolme kertaa kesän aikana.
- Sipuli: Sen höyhenet ovat onttoja ja kirkkaan vihreitä. Maku: Tulinen ja kirpeä, erittäin kirpeä mehu. Se on vaatimaton ja sillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia.
- Ruohosipuli: Höyhenet ovat hentoja ja lyhytkasvuisia. Sato on suuri: sitä voidaan leikata 3 kertaa kauden aikana. Sitä voidaan käyttää koristetarkoituksiin sen vaaleanpunaisten kauniiden kukkien vuoksi. Sitä voidaan kasvattaa parvekkeella tai talossa, ja kesäkuukausina sitä on helpompi kasvattaa ulkona.
- Shalott. Kasvi on ohuiden sulkien peitossa, ja sipulit ovat soikeita ja pieniä. Sen vihreys on mausteinen, maku on terävä ja aromi hieman makea. Se kestää kylmää, ja sitä voidaan kasvattaa puutarhassa koristetarkoituksiin.
- Sluicewort. Näillä kasveilla on litteät ja matalat lehdet, maku on mausteinen ja haju muistuttaa valkosipulia. Lajikkeen ainutlaatuisena ominaisuutena on, että sillä ei ole sipuleita ja se kestää pakkasta.
